pat38000
Poète libéré
Dans une tonalité lumineuse et féerique
La table dressée en habit de fête,
Joue le charme starlette symbolique
Autour du sapin guirlandes et paillettes.
La valse au goût de fruits déguisés
Font une composition savoureuse,
Les plats argentés font leurs entrées
Sur une note douce et bienheureuse.
Les mises en bouche :
Une belle escalope de foie gras
Rissoler sur souche,
Poêlée de mirabelles et d'arabica.
Mendiants et tuiles à l'anis,
La perle du réveillon
Accompagner d'un tokay-pinot gris,
Les huîtres gratinées maison.
Un roti de biche
Sur lit de marrons,
Gratin Dauphinois sauce gribiche
Et timbale de potiron.
Plateau du berger :
Les tomes et les bleus
Sur leur paille dorée
Orner d'un joli noeud.
Délice suprême et ses macarons,
Moelleux au chocolat fondant
Voilà un excellent réveillon
Qui ravie petits et grands....
La table dressée en habit de fête,
Joue le charme starlette symbolique
Autour du sapin guirlandes et paillettes.
La valse au goût de fruits déguisés
Font une composition savoureuse,
Les plats argentés font leurs entrées
Sur une note douce et bienheureuse.
Les mises en bouche :
Une belle escalope de foie gras
Rissoler sur souche,
Poêlée de mirabelles et d'arabica.
Mendiants et tuiles à l'anis,
La perle du réveillon
Accompagner d'un tokay-pinot gris,
Les huîtres gratinées maison.
Un roti de biche
Sur lit de marrons,
Gratin Dauphinois sauce gribiche
Et timbale de potiron.
Plateau du berger :
Les tomes et les bleus
Sur leur paille dorée
Orner d'un joli noeud.
Délice suprême et ses macarons,
Moelleux au chocolat fondant
Voilà un excellent réveillon
Qui ravie petits et grands....