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Cuisine

maryvelo

Maître Poète
#1
MAMY CONFITURE .



A la saison des fruits au verger,
La cueillette prospère,fournie est généreuse.
Mamie vêtue de son tablier coloré
Mute en fourmi avec la prune juteuse,
De confitures en morceaux,mixées ou gelées.


Le pêcher fort garni,courbé donne à foison.
Mamie avec dextérité pèle et retire les noyaux,
La chair est belle ,le fruit est bon.
La bassine en cuivre œuvre à nouveau,
Avec le sucre ajouté une vraie marmiton.


Le brugnon en lui laissant la peau,
Délecte en bouche un soupçon d'acidité.
Mamie paraffine et remplit les pots,
Un rond de tissu et un fil doré joliment noué,
Pour terminer dans la cuisine sur l'étagère du haut.


Dans les buissons,les petites boules noire ,les mûres,
Cuisinées se transforment en brillante gelée
Avec un léger goût d'amande c'est sûr,
Cependant à la campagne pour la récolter,
Mamie se gante et part à l'aventure.





Le figuier planté au poulailler,
Ne sera pas la confiture préférée de tous,
Mamie sait la cuire et la caraméliser,
Ainsi elle enchante même les jeunes frimousses
Qui en redemande sur la brioche à tartiner


Mamie en passe des pires et des meilleures,
Tomate,melon,rhubarbe,framboise,fraise...
Les réserves stockées dans la cave intérieure,
Au regard excitent les papilles de bien être,
Mamie en oublie que les conserves sont un dur labeur.


Mary.
Le:18/10/2018
 

Cortisone

Maître Poète
#2
MAMY CONFITURE .



A la saison des fruits au verger,
La cueillette prospère,fournie est généreuse.
Mamie vêtue de son tablier coloré
Mute en fourmi avec la prune juteuse,
De confitures en morceaux,mixées ou gelées.


Le pêcher fort garni,courbé donne à foison.
Mamie avec dextérité pèle et retire les noyaux,
La chair est belle ,le fruit est bon.
La bassine en cuivre œuvre à nouveau,
Avec le sucre ajouté une vraie marmiton.


Le brugnon en lui laissant la peau,
Délecte en bouche un soupçon d'acidité.
Mamie paraffine et remplit les pots,
Un rond de tissu et un fil doré joliment noué,
Pour terminer dans la cuisine sur l'étagère du haut.


Dans les buissons,les petites boules noire ,les mûres,
Cuisinées se transforment en brillante gelée
Avec un léger goût d'amande c'est sûr,
Cependant à la campagne pour la récolter,
Mamie se gante et part à l'aventure.





Le figuier planté au poulailler,
Ne sera pas la confiture préférée de tous,
Mamie sait la cuire et la caraméliser,
Ainsi elle enchante même les jeunes frimousses
Qui en redemande sur la brioche à tartiner


Mamie en passe des pires et des meilleures,
Tomate,melon,rhubarbe,framboise,fraise...
Les réserves stockées dans la cave intérieure,
Au regard excitent les papilles de bien être,
Mamie en oublie que les conserves sont un dur labeur.


Mary.
Le:18/10/2018
Merci Marie. Il y a très longtemps je faisais des confitures de potiron et mes gamins se régalaient.
Merci pour ce partagenre
Amicalement
Gaby
 

Philaly

Maître Poète
#11
Le fait maison et par mamie l experte, c est le meilleur.
Mon pot actuel est à la cerise ,, mon fruit préféré.
J' ai aimé t accompagner dans ce doux labeur.
Bises