voici un court poème, écrit pour mon cousin,
à l'occasion et en l'honneur de son intronisation
dans la confrérie des compagnons du Boitchu
(saucisse de Montbéliard)
ce n'est pas du grand art, mais c'est dans l'esprit de ladite confrérie.
Si Pantagruel avait eu un descendant,
Il aurait forcément été de tes amis.
Comme toi musicien, jouant de la trompette,
Joyeux drille, hédoniste, aimant faire la fête.
Intronisé très tôt dans une confrérie,
Il aurait fait partie, car c’était bon enfant,
Des délurés compères et des bons vivants
Compagnons du Gorgeot, disparus à présent.
De ton papa boucher tu apprends les plaisirs
De la bonne cuisine et des charcuteries.
Te voilà donc fin prêt à te faire introduire… (pause)
Dans une plus illustre et noble confrérie.
Si Montbéliard est appelée « cité des princes »,
Sa reine n’est autre qu’une belle saucisse.
Ta mission, désormais, si bien sûr tu l’acceptes,
Sera de glorifier en tout lieu ta saucisse !
à l'occasion et en l'honneur de son intronisation
dans la confrérie des compagnons du Boitchu
(saucisse de Montbéliard)
ce n'est pas du grand art, mais c'est dans l'esprit de ladite confrérie.
Si Pantagruel avait eu un descendant,
Il aurait forcément été de tes amis.
Comme toi musicien, jouant de la trompette,
Joyeux drille, hédoniste, aimant faire la fête.
Intronisé très tôt dans une confrérie,
Il aurait fait partie, car c’était bon enfant,
Des délurés compères et des bons vivants
Compagnons du Gorgeot, disparus à présent.
De ton papa boucher tu apprends les plaisirs
De la bonne cuisine et des charcuteries.
Te voilà donc fin prêt à te faire introduire… (pause)
Dans une plus illustre et noble confrérie.
Si Montbéliard est appelée « cité des princes »,
Sa reine n’est autre qu’une belle saucisse.
Ta mission, désormais, si bien sûr tu l’acceptes,
Sera de glorifier en tout lieu ta saucisse !
