Un petit clin d'oeil , sucré salé .
C'est la fin de l'été,
le soleil commence à décliner.
La sonnerie de la porte ?? Tu ouvres !
Tes amis , tu découvres...
Ton coeur est en joie, de les recevoir,
Ils vont égayer ton samedi soir.
Bisous et poignées de mains,
ont parlent de la journée , de demain...
Tu veux prolonger cette belle soirée, tu les invites à rester .
Rien de prêt, ce n'est rien, tu vas trouver,
quelques choses de vite à préparer ...
Tout en continuant avec tes invités, tu enfiles un tablier,
ils te suivent, le verre de l'amitié à la main , vers la cuisine.
Tu éminces des escalopes de poulet, assez fines
et hop!! dans la sauteuse où chante ,
une cueillère d'huile d'olive et
un peu de beurre de nos Charentes...
Un petit " hop " à droite , un petit " hop" à gauche ,
pour faire dorer tout ce petit monde.
De la coriande et du curcuma !!!
Une pointe de fleur de sel de l'île de ré
Sentez vous ces parfums suptils et capiteux,
ce "safran des indes", qui vous invite à voyager
( Savez vous que les Indous l'associent à la fertilité
et s'en servent pour la teinture,
dans le pacific, on lui attribut des vertus magiques !!! )
Un petit riz parfumé et voilà le tour est joué...
Une petite demi-heure, et vous êtes comblés,
ainsi se termine une belle journée...
C'est la fin de l'été, le soleil est déjà couché....
( Juste un petit plaisir entres amis....)
